# Мясо

читать 4 мин.
0 34

В статье описаны 9 заповедей шашлычника, включая выбор маринада, дров для мангала, время приготовления мяса, расстояние от углей до мяса и другие полезные советы. Статья также содержит рекомендации по выбору маринада для разных видов мяса и дров для мангала. Автор не рекомендует использовать лук на шампурах и предупреждает о вреде использования жидкости для розжига.

Перепост
Прочитать полностью